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冬季进补不妨多吃点坚果

来源:黄河新闻网 时间:2019-12-03 18:14:45

????寒冷冬季,不少人制定了各种进补计划。其实,许多日常生活中很常见的坚果食品就是冬季养生不错的选择。

????据有关资料介绍,坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,而冬季天气较冷,很多人吃后不会存在这个问题。另外,坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用,而冬季对应的是肾脏,所以冬季进补多吃坚果很有好处。

????杏仁

????含多种矿物质,钙含量高,可降低患心脏病的风险,并有降低胆固醇的功效和润肺排毒、养颜益寿的作用。

????核桃

????含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值较高,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用,还有润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。

????栗子

????含有较多的碳水化合物和胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种成分,有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能,对人体的滋补功能可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。

????榛子

????含有不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物等特殊成分,具有降低胆固醇和促进骨骼生长的作用。

????花生

????蛋白质含量丰富,并含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D、维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素等,常吃有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。?? ?(记者 一凡)

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