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望江市场局开展端午节食品安全专项检查

来源: 时间:2018-06-12 14:29:38

  端午节是我国重要的传统节日,有喝雄黄酒、包粽子、吃绿豆糕的习俗,为保障节日期间人民群众饮食健康安全,望江县市场监督管理局组织8个专项检查组,自6月11日起,在全县范围内开展食品安全专项检查。

  根据节日消费特征,结合中考食品安全检查,该局以节日食品、网络交易、重点区域、加强教育为监管切入点,有针对性地强化食品质量安全监管。一是开展食品小作坊专项检查,对制作鸡蛋糕、绿豆糕、粽子等节日食品的小作坊进行综合卫生状况、食品原辅材料、工艺流程、人员健康等多方面检查。二是开展大型商超、食品批发市场专项检查,检查持证情况、索证索票情况、食品储藏状况,对粽子、饮料、乳制品、肉制品等节令食品进行重点检查。严厉查处经营三无、过期、变质、生虫食品等违法违规现象。三是开展食品抽检,突出肉类制品、鸡蛋、鸭蛋、龙虾、雄黄酒、红酒以及粽子、糯米、大枣、蜜饯、绿豆、乳制品等重点品种的抽检。四是加强网络交易市场监管。组织人员对辖区利用网络销售粽子、土特产等商品网店调查摸底,引导业主主动办理电子营业执照,遵守法律法规诚信经营。在排查网店的基础上,对辖区物流快递行业开展专项检查,规范物流快递经营行为。同时,畅通维权渠道,确保及时、快捷解决网络交易消费纠纷。

  目前,已检查小作坊12家、食品经营户37家,发现隐患21起,现场责改14起,下达责改意见书5份,开展快检137次,抽取送检样品7个批次,一旦发现不合格食品,将依法处置。

  望江县市场监督管理局

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